Jak zorganizować udane przyjęcie okolicznościowe
Wydaniem przyjęcia coraz chętniej uświetniane są nie tylko tak wyjątkowe wydarzenia, jak chrzciny, ślub czy pierwsza komunia, ale też różnego rodzaju rocznice, imieniny czy nawet awans w karierze. Wszystko po to, by wspólnie dzielić radość z danej okazji. Aby jednak nic tego nie zakłóciło, warto zadbać o należytą organizację całej uroczystości. O czym koniecznie trzeba pamiętać?
Kluczowy jest na pewno dobór miejsca, w którym spotkają się goście. Nie tylko powinno ich wszystkich wygodnie pomieścić, ale dobrze też, by odznaczało się szczególną oprawą, która podkreśli wyjątkowy charakter przyjęcia. Mogą to być piękne dekoracje lub naturalne okoliczności przyrody. Strzałem w dziesiątkę okazuje się też wynajęcie eleganckiej sali w hotelu lub restauracji. Zwłaszcza że ma ono również inne zalety.
Zagadnienia techniczne
Należy do nich choćby obecność sprzętu nagłaśniającego, z którego popłynie umilająca zgromadzonym czas muzyka. Z punktu widzenia osoby wydającej przyjęcie okolicznościowe znacznie bardziej istotne wydaje się jednak spore odciążenie w kwestiach organizacyjnych i porządkowych. Przy czym chodzi nie tylko o uprzednie rozłożenie stołów, a na nich obrusów i nakryć oraz końcowe uprzątnięcie po wszystkim – co oczywiście również trzeba uwzględnić w planach.
Menu i obsługa
Kwestią ogromnej wagi jest obecność zaplecza gastronomicznego i związana z nią możliwość przygotowania na miejscu świeżych, smacznych, zróżnicowanych potraw, które trafią w gust naszych gości. Nie mniej ważne jest to, że personel hotelu czy restauracji zadba o serwowanie dań, jak również o to, by zgromadzonym nie zabrakło napojów w szklankach i kieliszkach. Liczne toasty są wszak nieodłącznym elementem każdego przyjęcia okolicznościowego. W razie zaś ewentualnego rozlania soku lub zupy liczyć możemy na sprawną interwencję profesjonalnej obsługi.
Więcej niż tylko „kłopot z głowy”
Jeśli organizujemy imprezę na własną rękę, musimy pamiętać o wszystkich jej wyżej wymienionych aspektach. Zwłaszcza jednak przy większej liczbie gości może się to okazać zadaniem cokolwiek karkołomnym, a na pewno dość stresującym. Warto więc rozważyć powierzenie opieki nad całokształtem przyjęcia wyspecjalizowanemu w tym obiektowi. Szczególnie gdy znajduje się on w wyjątkowo malowniczej lokalizacji, jak np. położony w sercu Doliny Baryczy hotel Libero w Miliczu, dysponujący znakomitą restauracją, salą bankietową na 90 osób, a także bazą noclegową, udostępnianą przyjezdnym gościom większych uroczystości w atrakcyjniejszej cenie.
Dziękujemy za ocenę artykułu
Błąd - akcja została wstrzymana